バレンタインデー。バレンタインデーではアペタイザーの数々を披露してくれました。それだけでもお腹いっぱいになっちゃいました。食事のひとつでこんなにもロマンチックになれるものですね。素敵なジャズのCDをかけ、キャンドルをつけただけで我が家は一流レストランに早変わりです。やっぱり生牡蠣ですよね、バレンタインデー。(苦笑。)ちょっとスケベ。(爆) このキャビア、たまごの殻を使ってるんです。んまぁ、なんて器用なことですかね。 この慣れた手つきが憎いです。ドレッシングをかけてるところです。 スモークサーモンとサラダです。確かホワイトトッフルオイルを使っていたと思います。 じゃじゃぁーんっ!でました、フォアグラです。しかも、でっかいのっ! クラブケーキです。オレンジソースとの調和がとてもよかったです。 オヒョウのレモンソースです。さっぱりして、白ワインにぴったりでした。でももうお腹満腹です。(笑) next ジャンル別一覧
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